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Cuenta atrás para la entrada en vigor de la nueva reglamentación de etiquetado en productos de alimentación

Cuenta atrás para la entrada en vigor de la nueva reglamentación de etiquetado en productos de alimentación

El próximo 13 de diciembre entrará en vigor el Reglamento (UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.

El texto consolida y actualiza dos campos de la legislación en materia de etiquetado: el del etiquetado general de los productos alimenticios, regulado por la directiva 2000/13/CE, y el del etiquetado nutricional, objetivo de la directiva 90/496/CEE. El propósito del Reglamento es perseguir un alto nivel de protección de la salud de los consumidores y garantizar su derecho a la información para que los consumidores tomen decisiones con conocimiento de causa.

Adjuntamos un interesante enlace para la implementación de esta nueva reglamentación:

Documento de preguntas y respuestas para la aplicación del reglamento 1169/2011

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