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CURSO OFICIAL IFS: Auditorías Internas desde la Perspectiva IFS v 6.1.

Objetivos

  • Conocer los principios de auditoría y todo lo relacionado con los métodos de auditoría según IFS. 
  • Preparar auditorías internas y auditorías a proveedores
  • Llevar a cabo evaluaciones adecuadamente.
  • Presentar los nuevos requisitos de la versión 6.1 y su auditoría

Duración

12 horas

Fechas

9-10 Mayo 2019

9 Mayo: 9:30-18:30h - 10 Mayo: 9:00-13:00h

A quién va dirigido

  • Personal de gestión de calidad
  • Responsables de aseguramiento de la calidad
  • Expertos interesados de la industria alimentaria

Precio

420 € por persona e incluye el almuerzo de los dos días y la comida del primer día. PARCIALMENTE BONIFICADO.

Programa

  • Preparación para la auditoria y objetivos
  • Planificación de auditorías basados en el riego
  • Métodos de auditoría
  • Medidas de mejora
  • Informes de auditoría
  • Cambios de la versión 6.1: fraude alimentario según IFS
  • Casos prácticos:
    • Realización de casos prácticos aplicando las normas de IFS 
    • Elaboración de informes adecuados

CERTIFICADO POR IFS

Formador

Pablo Sopeña.

Lugar

LaNave Formación: Polígono Industrial El Bony Catarroja, C/28, Nave 213

 

Curso de Auditor Interno

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